- О нас
- Туризм
- Экскурсии
- Проекты
- Журнал
- Контакты
-
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
-
Органическая ферма М2
+7 (495) 025-02-03Рабочие дни - 8:00 - 17:00
- Главная\
- Полевой журнал \
- Новости \
- Бородинский по новому рецепту
Бородинский по новому рецепту

«Бородинский хлеб» – один из самых известных видов ржаного хлеба. По легенде, его впервые испекли монахини женского монастыря, основанного недалеко от того места, где проходила Бородинская битва. Поэтому название ему дали соответствующее. Если же приблизиться немного к современности, то традиционный рецепт был разработан в 1933 году Московским трестом хлебопечения, а секретным ингредиентом стал кориандр.
На Ферме М2 «Бородинский» полюбился многим покупателям. Но теперь он станет еще вкуснее! Наши пекари подкорректировали технологию приготовления, убрали из состава растительное масло и тмин, уменьшили количество сахара, добавили в посыпку молотый кориандр. Хлеб стал более ароматным, менее сладким и более плотным по консистенции.
Пробуем и оцениваем! Улучшенный «Бородинский» уже в продаже.
Другие новости
-
Винный вечер в ЖК "Садовые кварталы"
26 июня 2024 -
График работы в праздничные дни
27 декабря 2022 -
Красная или чёрная? Выбираем смородину
26 июля 2022 -
Творческий мастер-класс в ресторане М2 Органик клуб
18 октября 2024 -
Открытие Органик Клуба М2!
26 апреля 2019
Авторы
-
Елена Шандро Начальник молочного производства
Когда работа по душе, день пролетает как мгновение
Другие новости
-
Новинка — сливочное масло из козьего молока
01 октября 2025 -
До -25% на органические продукты в сентябре
15 сентября 2025 -
Тёплый сентябрь на Ферме М2
08 сентября 2025 -
MJB «Флорина» – бронзовый победитель Кубка Сидра 2025
25 августа 2025 -
Официальное открытие в ЖК «Лаки»
07 августа 2025
Статьи
-
Козье молоко – как суперфуд25 июля 2025
-
Как производят творог на ферме06 июня 2025
-
Как производят Камамбер М202 мая 2025
-
Как помочь организму ранней весной05 марта 2025
Cтатьи
-
Органические овощи и фрукты: в чём польза и сколько есть24 декабря 2019
-
-
Завтрак – залог успешного дня школьника22 декабря 2023
-
Читаем составы маринадов08 июня 2023
Авторы
-
Елена Шандро Начальник молочного производства
Когда работа по душе, день пролетает как мгновение