- О нас
- Туризм
- Экскурсии
- Проекты
- Журнал
- Контакты
-
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
-
Органическая ферма М2
+7 (495) 025-02-03Рабочие дни - 8:00 - 17:00
- Главная\
- Полевой журнал \
- Новости \
- Время пробовать виноградный эль
Время пробовать виноградный эль

Уникальная крафтовая новинка в стиле слияния пива и вина стала результатом интересной коллаборации двух пивоварен MJB & ID Jons и тандема пивоваров Айрата Рамазанова и Александра Иджона. Данный вид пива, кстати, уже внесен в BJCP, как стиль Italian Grape Ale.
Спешим пригласить Вас на презентацию виноградного эля, которая состоится 28 января в 19:30 в Beer Cafe MJB.
О напитке
Виноградный эль MJB на 70% состоит из пива и на 30% вина. В основе пивной базы – солод пилс с небольшим количеством хмеля и знаменитые дрожжи Saison (Сезон), которые применяют бельгийские фермеры. Именно эти дрожжи обеспечивают высокую степень брожения, характерную для виноградного эля. Для винной части специально из Крыма был привезен ароматный виноград сорта Pinot Noir.
Так что же это, пиво или вино? Разгадать эту загадку теперь можно гораздо быстрее. Кроме того, можно вынести этот вопрос на обсуждение, на вставая из-за стола, и задать все вопросы о напитке знатокам-пивоварам.
Ждем Вас на дегустацию с увлекательными историями от пивоваров. И кстати, каждому гостю бокал винного эля за счёт заведения!
️28/01/22
Beer Cafe MJB @m2organic.cafe
Спиридоновка, 34/1
Бронирование столов:
Другие новости
-
Зимняя новинка от пивоварни MJB
11 декабря 2024 -
Мы в 50 Best Tastes of Russia
26 июня 2025 -
Блюда с собой
21 мая 2020 -
Подведены итоги детского конкурса рисунков
23 декабря 2022 -
Собираем крышки вместе
08 августа 2024
Авторы
-
Екатерина Видюк Сыровар
Сыр – это воплощение новой жизни из молока
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2
На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца
Другие новости
-
До -25% на органические продукты в сентябре
15 сентября 2025 -
Тёплый сентябрь на Ферме М2
08 сентября 2025 -
MJB «Флорина» – бронзовый победитель Кубка Сидра 2025
25 августа 2025 -
Официальное открытие в ЖК «Лаки»
07 августа 2025 -
Открытие нового ресторана в ЖК «Лаки»
02 июля 2025
Статьи
-
Козье молоко – как суперфуд25 июля 2025
-
Как производят творог на ферме06 июня 2025
-
Как производят Камамбер М202 мая 2025
-
Как помочь организму ранней весной05 марта 2025
Cтатьи
-
Идеальные факты о Джерси13 сентября 2023
-
Три причины выбрать органическое молоко01 апреля 2024
-
-
Чипсы: вторая жизнь моркови19 октября 2020
Авторы
-
Екатерина Видюк Сыровар
Сыр – это воплощение новой жизни из молока
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2
На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца