Открываем серию уютных вечеров с сомелье Яной Литвинчук в ресторанах
"М2 Органик Клуб"

А вы знаете в чем отличия органических, биодинамических и натуральных вин и какие винодельческие практики применяются при их производстве?

Об этом и не только поговорим на нашем уютном вечере с экспертом и сомелье Яной Литвинчук.

Тема первого вечера: Органическое вино, как тренд современного виноделия и что гарантирует зеленый знак на этикетке.

Во время дегустации вы сможете разобраться в главных вопросах о вине с «зеленой» маркировкой. В чем отличия органических, биодинамических и натуральных вин и какие винодельческие практики применяются при их производстве.

Попробуете 4 органических вина из нашей винной карты и научитесь профессионально их дегустировать. Зададите интересующие вопросы.

Проделайте путь от средневекового французского петната до уникального и утонченного немецкого шпетбургундера, сквозь знаменитый на весь мир шабли и "необычный баварский бленд" от молодой семейной винодельни.

И все это в приятной обстановке – лёгкая музыка и закуски от нашего шеф-повара:

• Сырное ассорти
• Тартар из говяжьей вырезки
• Хумус с гренками из органического хлеба
• Брускетты с бурратой и томатами конкассе
• Брускетты с паштетом из цыпленка с вишневым гелем и попкорном из гречи
• Брускетты с мягким сыром и лососем

Дата: 16 декабря 2021 г.

Время: 19:30 ч.

Продолжительность: 2–2,5 ч.

Адрес: ул. Спиридоновка, д. 34/1

Стоимость участия: 2 900 руб. на человека

Закуски включены в стоимость.

Количество мест ограничено.
Бронирование мест по телефону: +7(495)025-00-65

Забронировать