Рождественское меню и кулинария к вашему праздничному столу

Закуски

Ассорти фермерских сыров

Ассорти фермерских сыров (380 гр.) - 1 590 руб

сыр овечий «Манчего» semi-curado (полувыдержанный 4 мес) | сыр козий | сыр «Аньехо» твердый | сыр «Сулугуни» копченый | сыр «Камамбер» | сыр «Гронинген» коровий, выдержанный 9 месяцев | сыр «Сулугуни» коровий | сыр «Премиум» коровий | сыр «Халуми» козий | десерт «Кедровник», варенье из сосновых шишек, орехи, гриссини.

Ассорти фермерских колбас

Ассорти фермерских колбас (650 гр.) - 2 100 руб.

колбаски охотничьи | чипсы из говядины пряные | шейка свиная в/к | карпаччо из куриной грудки | колбаса «Мраморная» | колбаса «Премьер» | колбаса «Мортаделла» | томаты вяленые, оливки Каламата, гриссини, оливки Гиганти зеленые, каперсы.

Ассорти фермерских паштетов

Ассорти фермерских паштетов (3 вида по 170 гр.) - 900 руб.

паштет из куриной печени | паштет из гусиной печени | паштет из утиной печени

Оливье с форелью

Оливье с форелью с/с (500 гр.) - 690 руб.

А так-же:

  • Оливье с куриной грудкой су-вид (500 гр.) - 490 руб.

  • Форель слабого посола (200/30/30гр.) - 1 100 руб.

    форель, оливки Каламата, зеленые оливки, лимон, базилик

Основные блюда

Говядина Веллингтон

«Говядина Веллингтон» (1500/200 гр.) – 5 500 руб.

Праздничный гусь

«Праздничный гусь» су-вид (2500/100 гр.) – 3 900 руб.

Праздничный цыпленок

«Праздничный цыпленок» су-вид (2500/100 гр.) – 2 400 руб.

Картофельный гратен

Картофельный гратен (1000 гр.) – 660 руб.

А так-же:

  • Картофель для запекания по-деревенски (1000 гр.) – 300 руб.

  • Овощи маринованные для гриля (500 гр.) – 700 руб.

Десерт

Заварные булочки с шоколадным кремом и клубничной глазурью

Заварные булочки с шоколадным кремом и клубничной глазурью (4шт 220 гр.) – 440 руб.


Крем-брюле с тартаром из клубники 185 гр. (в баночке) – 300 руб.

Заказы на новогоднюю кулинарию принимаются в ресторанах с 14 декабря при 100% предоплате по адресам - ул. Спиридоновка 34, стр.1 | пр. Аэропорта, 8

 ул. Спиридоновка 34, стр.1 | пр.Аэропорта, 8

Срок подготовки заказа: 2 дня.

+7 (495) 025 03 11 | +7 (495) 025 00 65

Instagram: @m2organic.cafe

Вся продукция фермы М2

Cтатьи

Все статьи

Авторы

Все авторы

Другие новости

Все новости

Статьи

Все статьи

Авторы

Все авторы