- О нас
- Туризм
- Экскурсии
- Проекты
- Журнал
- Контакты
-
RU-BIO-112ГОСТ 33980-2016
-
Органическая ферма М2
+7 (495) 025-02-03Рабочие дни - 8:00 - 17:00
- Главная\
- Полевой журнал \
- Статьи \
- Роль пчел в экосистеме
Роль пчел в экосистеме
Если исчезнут пчёлы…
…Человечество просуществует всего четыре года, – писал Альберт Эйнштейн.
Рассказываем о важной роли пчёл в рубрике #ProОрганик.
Пчёлы – пример трудолюбия. Мёд, воск, маточное молочко – продукты их деятельности, которые используются в пище, в медицине, для создания косметических средств.
Но что самое главное – пчёлы лучшие опылители и важнейший элемент мировой экосистемы.
От их работы зависит сохранение биоразнообразия и урожайность более 80% основных продовольственных культур.
За последние годы около 40% видов пчёл оказались под угрозой исчезновения.
Исследования выявили целый ряд причин:
• Пестициды и инсектициды
Крупные сельские хозяйства ведут активную борьбу с вредителями, ежегодно распыляя над полями тонны химикатов.
Таким образом производители избавляются не только от нежелательных гостей, но и от полезных насекомых, включая пчёл.
• Разрушение естественной среды обитания пчёл
Традиционное место поселения пчёл — дупла. Из-за вырубки лесов и сокращения в них биоразнообразия (дятлов и белок, создающих дупла) пчёлам негде строить ульи.
• Обеднение медоносной базы
Уменьшение количества пчёл в лесах привело к тому, что биоразнообразие лесных цветущих растений практически исчезло. В распоряжении пчёл остаются только монокультурные посадки на сельскохозяйственных полях, неспособные обеспечить выработку крепкого иммунитета.
• Загрязнение воздуха
Загрязнители воздуха взаимодействуют с ароматическими молекулами, выделяемыми растениями, которые необходимы пчелам для поиска пищи.
Смешанные сигналы мешают пчелам эффективно добывать корм, замедляя их и делая менее эффективными при опылении.
• Селекция
Часто пчеловоды проводят селекцию, опираясь на производственные цели. Для них важно, чтобы пчелы были менее агрессивными, меньше роились, приносили больше меда.
Такая селекция снижает выносливость пчел и несовместима с естественным образом жизни лесных (или диких) пчел.
Как позаботиться о сохранении пчёл?
Недавно в журнале «Agriculture, Ecosystems & Environment» было опубликовано исследование, результаты которого показали, что органическое фермерство положительно влияет на популяцию пчёл.
Были изучены 36 хозяйств, среди которых были и традиционные, и органические. На всех исследуемых фермах зафиксировали более 81го вида диких пчёл.
На органических полях обнаружили больше ресурсов для опылителей (включая разновидности диких цветов), а самих пчёл оказалось на 30% больше, чем на традиционных.
Органические хозяйства стремятся сохранить естественную среду. Запрещено использование минеральных удобрений, пестицидов, инсектицидов и других химикатов; воздух чистый, не загрязнённый выхлопами; к каждому растению относятся бережно, в тёплый сезон ферму окружают цветущие поля.
Органическая Ферма М2 расположена на залежных землях, в окружении роскошного леса. У нас есть своя пасека, где живут пчёлы. Мы производим натуральный, фермерский мёд исключительно маленькими партиями.
Заказать мёд М2 можно здесь.
Новости
-
Органический обед за 600 рублей
17 сентября 2020
-
Дарим органическое!
14 декабря 2022
-
Творческий мастер-класс в ресторане М2 Органик клуб
18 октября 2024
-
Акции октября в магазинах М2 Органик Клуб
13 октября 2023
-
Лекторий #ProОрганик
21 февраля 2024
Авторы
-
Виктория Голодова Животновод
Делаю все, чтобы мои овечки были здоровы и счастливы.
-
Елена Шандро Начальник молочного производства
Когда работа по душе, день пролетает как мгновение
-
Денис МихайловПивовар
На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца
Cтатьи
-
Перепелиная история15 февраля 2023
-
Как производят эко шоколад02 апреля 2021
-
«Из-под коровы» или пастеризованное: какое молоко полезнее?17 декабря 2021
-
Можно ли есть полуфабрикаты из магазина26 сентября 2022
Новости
-
Творческий мастер-класс в ресторане М2 Органик клуб
18 октября 2024
-
19/10 кулинарный МК для детей
09 октября 2024
-
9-12 октября «Золотая осень»
08 октября 2024
-
Дарим сыр «Пармезан»!
03 октября 2024
-
Осень на ферме
30 сентября 2024
Авторы
-
Виктория Голодова Животновод
Делаю все, чтобы мои овечки были здоровы и счастливы.
-
Елена Шандро Начальник молочного производства
Когда работа по душе, день пролетает как мгновение
-
Денис МихайловПивовар
На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца