Микрозелень – всем и каждому

Микрозелень – ценный зеленый клад.

Она содержит огромное количество витаминов, минералов, клетчатки, растительного белка и других полезных веществ для Вашего организма.

На Ферме М2 микрозелень выращивается в специальной камере. Здесь создается идеальный температурный и световой режим, чтобы запустить процесс активации витаминов и биологически активных веществ. Всходы растут в кокосовом торфе, что помогает им надолго сохранять свежесть.

Что в составе:

✔ растительный белок (2,6 г на 100 г продукта)

✔ хлорофилл

✔ фолиевую кислоту

✔ витамины С, В, К, Е

✔ каротиноиды, а также калий, кальций, фосфор, магний, железо, йод, эфирные масла

✔ по содержанию витамина С микрозелень обгоняет лимон

Польза:

✔ нормализация работы пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной, иммунной, репродуктивной и эндокринной систем организма.

Преимущества перед обычной зеленью:

✔ лучше усваивается организмом;

✔ микрозелень злаковых могут употреблять люди с непереносимостью глютена, в ней только витамины и микроэлементы, без крахмала и клейковины;

✔ микрозелень содержит больше питательных веществ, чем обычная зелень;

✔ микрозелень обладает насыщенным вкусом, добавьте несколько листочков – и блюдо станет вкуснее.

Применение:

✔ Употребляйте в свежем виде, так как из-за термообработки теряются полезные свойства.

✔ Добавляйте микрозелень к рыбе и мясу, в салаты, супы, тосты, зелёные коктейли и смузи.

✔ И да, микрозелень — отличное украшение для разных блюд.

Вся продукция фермы М2