- О нас
- Туризм
- Экскурсии
- Проекты
- Журнал
- Контакты
-
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
-
Органическая ферма М2
+7 (495) 025-02-03Рабочие дни - 8:00 - 17:00
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Ok
- Главная\
- Полевой журнал \
- Новости \
- Сыр - всему голова
Сыр - всему голова
19-21 марта Ферма М2 принимала участие в выставке FOOD EXPO.
На стенде Cheese Expo мы представили крафтовые сыры, изготовленные из органического молока с нашей Фермы.
И вернулись с множеством наград!
1 место:
- Сыр Рикотта Фреско в обсыпке из мяты с вяленой клюквой
- Сыр Овечий твердый
2 место:
- Сыр Премиум из молока коров породы Джерси
- Сыр Сливочный из молока коров породы Джерси
- Сыр Монтазио из молока коров породы Джерси
- Сыр Халуми из козьего молока
3 место:
- Сыр Пекорино Дольче из овечьего молока
Ферма М2 производит более 40 видов органических сыров. Мы не используем вредные добавки, стабилизаторы и усилители вкуса; только высококачественное сырьё - молоко коров, коз и овец свободного содержания.
Другие новости
-
Вкусный мастер-класс для детей по приготовлению равиоли в ресторане «М2 Органик Клуб»
05 апреля 2022 -
Удваиваем бонусные зёрна за самовывоз из 4х магазинов «М2 Органик Клуб»
12 января 2024 -
На Ферме М2 состоялась встреча производителей органической продукции и тех, кто только начинает свой путь в органике
08 августа 2022 -
Подарок детям в честь Дня знаний
30 августа 2024 -
Ферма М2 получила статус племенного хозяйства
11 ноября 2019
Авторы
-
Виктория РосадаЖивотноводДелаю все, чтобы мои овечки были здоровы и счастливы.
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца
Другие новости
-
Блины к Постному столу
20 марта 2026 -
Длинные выходные + Масленица = отличный повод уехать за город
20 февраля 2026 -
Стейки dry aged в ресторанах М2 Органик Клуб
02 февраля 2026 -
HiPP × Ферма М2
16 января 2026 -
Экскурсия с дегустацией на крафтовую пивоварню
02 января 2026
Статьи
-
Мифы вокруг обработки молока23 февраля 2026
-
Козье молоко – как суперфуд25 июля 2025
-
Как производят творог на ферме06 июня 2025
-
Как производят Камамбер М202 мая 2025
Cтатьи
-
-
-
Как производят эко шоколад02 апреля 2021 -
Причины есть говяжью печень14 сентября 2020
Авторы
-
Виктория РосадаЖивотноводДелаю все, чтобы мои овечки были здоровы и счастливы.
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца