-
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
-
Органическая ферма М2
+7 (495) 025-02-03Рабочие дни - 8:00 - 17:00
Бородинский по новому рецепту
«Бородинский хлеб» – один из самых известных видов ржаного хлеба. По легенде, его впервые испекли монахини женского монастыря, основанного недалеко от того места, где проходила Бородинская битва. Поэтому название ему дали соответствующее. Если же приблизиться немного к современности, то традиционный рецепт был разработан в 1933 году Московским трестом хлебопечения, а секретным ингредиентом стал кориандр.
На Ферме М2 «Бородинский» полюбился многим покупателям. Но теперь он станет еще вкуснее! Наши пекари подкорректировали технологию приготовления, убрали из состава растительное масло и тмин, уменьшили количество сахара, добавили в посыпку молотый кориандр. Хлеб стал более ароматным, менее сладким и более плотным по консистенции.
Пробуем и оцениваем! Улучшенный «Бородинский» уже в продаже.
Другие новости
-
Вина М2 и AYA на ярмарке в Красногорске
26 мая 2023 -
10 апреля состоится прямой эфир с нутрициологом Анастасией Якимовой
07 апреля 2023 -
Рождественское меню и кулинария к вашему праздничному столу
18 декабря 2020 -
Кулинарный мастер-класс
07 сентября 2023 -
Продукцию М2 отметили на премии от Роскачества
08 июня 2022
Авторы
-
Владимир Пятницын Агроном и заведующий техникойНравится видеть, как растут плоды труда.
-
Елена Шандро Начальник молочного производстваКогда работа по душе, день пролетает как мгновение
-
Виктория Голодова ЖивотноводДелаю все, чтобы мои овечки были здоровы и счастливы.
-
Елена Клочкова Технолог мясного производстваПрофессия технолога позволяет воплощать в жизнь творческие замыслы.
Другие новости
-
Ферма М2 - самая узнаваемая!
25 сентября 2023 -
Виноградный эль в подарок
21 сентября 2023 -
Выставка WorldFood Moscow
18 сентября 2023 -
21 сентября - Винное казино
13 сентября 2023 -
Кулинарный мастер-класс
07 сентября 2023
Статьи
Авторы
-
Владимир Пятницын Агроном и заведующий техникой
Нравится видеть, как растут плоды труда.
-
Елена Шандро Начальник молочного производства
Когда работа по душе, день пролетает как мгновение
-
Виктория Голодова Животновод
Делаю все, чтобы мои овечки были здоровы и счастливы.
-
Елена Клочкова Технолог мясного производства
Профессия технолога позволяет воплощать в жизнь творческие замыслы.