- О нас
- Туризм
- Экскурсии
- Проекты
- Журнал
- Контакты
-
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
-
Органическая ферма М2
+7 (495) 025-02-03Рабочие дни - 8:00 - 17:00
- Главная\
- Полевой журнал \
- Новости \
- Новинка М2: черный чеснок!
Новинка М2: черный чеснок!
Ферментированный черный чеснок – это 100% суперфуд и адаптоген!
Купить его можно уже сегодня в оф-лайн магазинах M2 Organic Club.
Это чеснок, выращенный в нашем органическом огороде, и прошедший тепловую ферментацию. Чернильно-черным он получается, благодаря собственным натуральным компонентам и длительной выдержке – до 40 дней. Зубчики приобретают мягкую текстуру, немного землистый вкус, похожий на трюфель. У черного чеснока отсутствует привычный резкий чесночный запах, зато присутствует необыкновенный аромат, который, буквально, пленит.
Черный чеснок имеет массу полезных свойств и преимуществ перед обычным:
- В 5 раз больше антиоксидантов.
- В 10 раз больше витаминов, цинка, натрия, меди, углеводов, калия, магния, фосфора, аминокислот, кальция.
- Натуральный антибиотик, защищает организм от инфекций.
- Стабилизирует давления
- Снижает уровень холестерина
- Защищает и очищает печень, поддерживает баланс солей и воды в организме.
- Повышает гемоглобин, нормализует и улучшает работу кровеносных сосудов.
Другие новости
-
Акции на мясо и мясные деликатесы
04 сентября 2023 -
Эксклюзив от пекарни М2 - Панеттоне "Пасхальная голубка"
12 апреля 2023 -
Ферма М2 примет участие в «Масленичной ярмарке» в Музее Москвы
20 февраля 2020 -
Ферма М2 на BIOFACH 2021
12 февраля 2021 -
Календарь мероприятий в июне в ресторанах «М2 Органик Клуб»
06 июня 2022
Авторы
-
Екатерина Видюк СыроварСыр – это воплощение новой жизни из молока
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца
Другие новости
-
Длинные выходные + Масленица = отличный повод уехать за город
20 февраля 2026 -
Стейки dry aged в ресторанах М2 Органик Клуб
02 февраля 2026 -
HiPP × Ферма М2
16 января 2026 -
Экскурсия с дегустацией на крафтовую пивоварню
02 января 2026 -
Режим работы в новогодние праздники
23 декабря 2025
Статьи
-
Мифы вокруг обработки молока23 февраля 2026
-
Козье молоко – как суперфуд25 июля 2025
-
Как производят творог на ферме06 июня 2025
-
Как производят Камамбер М202 мая 2025
Cтатьи
-
Роль пчел в экосистеме23 ноября 2023 -
Нужны ли детям молочные продукты?18 сентября 2024 -
Битва кваса и кефира! На чем лучше делать окрошку?21 июня 2023 -
Можно ли есть полуфабрикаты из магазина26 сентября 2022
Авторы
-
Екатерина Видюк СыроварСыр – это воплощение новой жизни из молока
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца