- О нас
- Туризм
- Экскурсии
- Проекты
- Журнал
- Контакты
-
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
-
Органическая ферма М2
+7 (495) 025-02-03Рабочие дни - 8:00 - 17:00
- Главная\
- Полевой журнал \
- Статьи \
- Читаем состав паштета
Читаем состав паштета
Печень – полезный и вкусный продукт, богатый аминокислотами, белками, витаминами и селеном. А печёночный паштет - ещё и нежное лакомство! К сожалению, в банке, кроме самой печени может оказаться что угодно, поэтому #читаемсоставы печёночного паштета.
Возьмём баночку гусиного паштета от часто встречающегося бренда. Состав: печень гусиная, жир говяжий, маргарин, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отвержденном виде, вода питьевая, соль поваренная пищевая, эмульгаторы Е471, Е475), вода питьевая, лук, мука рисовая, соль поваренная, соль нитритная (соль поваренная, фиксатор окраски Е250), сахар, эмульгаторы: Е471, Е450, загуститель Е412, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты: мускатного ореха, перца черного, гвоздики.
Говяжий жир в гусином паштете. Отверждённые масла – это трансжиры, маргарин – тоже. Как всегда встречаем разнообразие Е: Е471, Е475, Е250, Е450, Е412, Е621. Вместо специй – их экстракты. Как бы ни полезна была печень сама по себе, такие добавки сводят эту пользу на «нет».
Читаем состав нового фермерского куриного паштета от М2: печень куриная, лук репчатый, морковь, сливки коровьи питьевые, масло сливочное, соль пищевая.
Простые натуральные ингредиенты, никаких химических примесей или синтезированных продуктов.
Новости
-
Виноградный эль в подарок
21 сентября 2023 -
С праздником светлой Пасхи!
20 апреля 2020 -
Время собирать зерна
01 декабря 2020 -
Дарим сыр «Пармезан»!
03 октября 2024 -
Баня в подарок
15 января 2024
Авторы
-
Елена Шандро Начальник молочного производстваКогда работа по душе, день пролетает как мгновение
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца
Cтатьи
-
Органики больше не будет?20 ноября 2024 -
Как производят творог на ферме06 июня 2025 -
Гомогенизация молока: что это и зачем её делают производители?17 декабря 2021 -
Всё, что важно знать о яйце26 августа 2024
Новости
-
Ферма М2 в топ-10 объектов гастротуризма в России
24 июня 2026 -
Превратили пиво в хлеб
15 июня 2026 -
Пока Вы спорите, какой маринад лучше, мы всё замариновали
22 мая 2026 -
Открытие Пекарни М2 на Гоголевском
06 мая 2026 -
Органические сыры М2 – медалисты СЫР ЭКСПО
24 апреля 2026
Авторы
-
Елена Шандро Начальник молочного производстваКогда работа по душе, день пролетает как мгновение
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца