- О нас
- Туризм
- Экскурсии
- Проекты
- Журнал
- Контакты
-
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
-
Органическая ферма М2
+7 (495) 025-02-03Рабочие дни - 8:00 - 17:00
- Главная\
- Полевой журнал \
- Статьи \
- Читаем состав паштета
Читаем состав паштета

Печень – полезный и вкусный продукт, богатый аминокислотами, белками, витаминами и селеном. А печёночный паштет - ещё и нежное лакомство! К сожалению, в банке, кроме самой печени может оказаться что угодно, поэтому #читаемсоставы печёночного паштета.
Возьмём баночку гусиного паштета от часто встречающегося бренда. Состав: печень гусиная, жир говяжий, маргарин, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отвержденном виде, вода питьевая, соль поваренная пищевая, эмульгаторы Е471, Е475), вода питьевая, лук, мука рисовая, соль поваренная, соль нитритная (соль поваренная, фиксатор окраски Е250), сахар, эмульгаторы: Е471, Е450, загуститель Е412, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты: мускатного ореха, перца черного, гвоздики.
Говяжий жир в гусином паштете. Отверждённые масла – это трансжиры, маргарин – тоже. Как всегда встречаем разнообразие Е: Е471, Е475, Е250, Е450, Е412, Е621. Вместо специй – их экстракты. Как бы ни полезна была печень сама по себе, такие добавки сводят эту пользу на «нет».
Читаем состав нового фермерского куриного паштета от М2: печень куриная, лук репчатый, морковь, сливки коровьи питьевые, масло сливочное, соль пищевая.
Простые натуральные ингредиенты, никаких химических примесей или синтезированных продуктов.
Новости
-
Лекторий #ProОрганик 27/03
19 марта 2024 -
Хмельной октябрь
05 октября 2023 -
Голошейка в продаже: цыпленок со знаком "Label Rouge"
06 апреля 2021 -
Органическое или подделка?
31 августа 2022 -
Сырный бум!
30 апреля 2019
Авторы
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2
На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца
-
Виталий ЯрочкинРуководитель птицефермы М2
Обладатель звания «Специалист первой категории»
-
Екатерина Видюк Сыровар
Сыр – это воплощение новой жизни из молока
Cтатьи
-
Чипсы: вторая жизнь моркови19 октября 2020
-
Травяной откорм или мраморное мясо?21 июля 2021
-
Что нужно знать о колбасе?29 апреля 2019
-
ТОП-7 новинок уходящего года!29 декабря 2021
Новости
-
До -25% на органические продукты в сентябре
15 сентября 2025 -
Тёплый сентябрь на Ферме М2
08 сентября 2025 -
MJB «Флорина» – бронзовый победитель Кубка Сидра 2025
25 августа 2025 -
Официальное открытие в ЖК «Лаки»
07 августа 2025 -
Открытие нового ресторана в ЖК «Лаки»
02 июля 2025
Авторы
-
Денис МихайловПивовар, винодел Moscow Winery M2
На Ферме М2 смог раскрыть свой потенциал творца
-
Виталий ЯрочкинРуководитель птицефермы М2
Обладатель звания «Специалист первой категории»
-
Екатерина Видюк Сыровар
Сыр – это воплощение новой жизни из молока