Фудтраки
«Cucumber»

Стритфуд из продуктов
собственной фермы
О проекте

С 2021 года на улицах Москвы, Московской области и других городов можно встретить яркий фудтрак в виде зелёного огурца.

Фудтрак «Cucumber» - совместный проект первой в России многопрофильной органической Фермы М2 и сети ресторанов «М2 Органик Клуб», в которых следуют концепции «от фермы к столу».

Органические ингредиенты

Продукты для фудтраков производятся на органическом фермерском хозяйстве М2, которое построено на берегу Рузского водохранилища. В производстве никогда не используются гормоны для усиления роста и лактации, антибиотики, ГМО и любые химические компоненты.

Все продукты производят с любовью к природе, заботой об экосистеме и уважением к покупателям – для этого цеха оснащены новым, современным оборудованием, таким образом вся производственная цепочка строго контролируется, что в свою очередь дает гарантию высочайшего качества продуктов.

Почему огурец?

Главный персонаж зеленого фудтрака – свежий огурец с грядки, яркий представитель Фермы М2, комический персонаж, очаровательный бунтарь, шутник и новатор, а зелёный фудтрак – это его необычный дом на колёсах, который постоянно путешествует.

Мы творчески подошли к созданию логотипа: изобразили его с помощью фермерского огурца.

Меню

Меню разработано бренд- шефом сети ресторанов «М2 Органик Клуб» Антоном Магдюком.

Антон приготовил 4 вида сэндвича-кукумбера с фермерским мясом и нежной булочкой, испеченной в собственной пекарне на Ферме М2.

Попробуйте вкусные и сочные сэндвичи-кукумберы с фермерским цыпленком, индейкой, говядиной и сосиской. Нежную булочку, испеченную в собственной пекарне, мы окрасили в зеленый цвет соком петрушки. Предлагаем на Ваш выбор следующие закуски : фермерские наггетсы из индейки, картофель фри, овощные брусочки и малосольный огурец с собственной грядки. Десерты также не оставят никого равнодушными: пирожное-картошка в виде фермерских овощей: огурца, картофеля и моркови эксклюзивно только в наших фудтраках!

Посмотреть меню
Сотрудничество

На сегодняшний день у нас имеется два фудтрака с разными габаритами и техническими характеристиками. Мы любим посещать различные фестивали и мероприятия, быть в центре событий. Если у вас планируется мероприятие, мы с радостью готовы стать его частью.

Фудтрак SL 8P
Технические характеристики
Модель: SL 8P
Длина: 8,3 м
Длина с дышлом прицепа: 9,54 м
Ширина: 2,5 м
Высота с вывеской: 3,55 м
Внутренняя площадь: 21 м2
Площадка для размещения: 25 м2
Питание: 25 м2
Мощность или потребление: 15 кВт
Фудтрак ENK-8 VT
Технические характеристики
Модель: ENK 8
Длина: 8,3 м
Длина с дышлом прицепа: 9,54 м
Ширина: 2,43 м
Высота с вывеской: 3,55 м
Внутренняя площадь: 19 м2
Площадка для размещения: 25 м2
Питание: 380 V
Мощность или потребление: 15 кВт
Семетей
Менеджер
Отправить заявку

Где сейчас огурец?

Cucumber уже на месте и готов кормить вас правильным фастфудом

Сегодня фудтраки находятся:

1. Лесопарк Шишкин лес

2. Мещерский парк