Отзывы клиентов о нашей ферме
Светлана
16.03.2021
Очень вкусные молочные продукты - и молоко, и творог, и ряженка, и кефир (очень отличается от магазинного). Сыр косичка объедение. Мясо тоже очень вкусное, но иногда курица жестковата (например, куриные крылья покупали, в упаковке было 2 больших крыла , предплечье жестковатое было). Я так понимаю, у бройлерной курицы в целом мясо жестковатое в отличие от корнишона , может быть посоветуете рецепты как правильно готовить ? И очень хотелось бы индейку у вас покупать ;
Ферма М2
Светлана, спасибо, что поделились своим мнением! Это правда, молочные продукты и сыры – наша гордость, мы сами их очень любим, потому что уверены в отличном качестве. Что касается кур, то их мясо немного жестче привычного мяса большинства промышленных бройлеров. Это происходит потому, что возраст наших птиц - 90 суток, они много двигаются, гуляют и питаются натуральными кормами. Благодаря этому в мясе меньше жира и больше полноценного белка (куры, выращенные промышленным способом, не двигаются, получают гормоны, живут не более 45 суток, поэтому имеют рыхлое мясо с несозревшим волокном, действительно, более мягкое, но гораздо менее полезное). Чтобы куриные крылышки наверняка получились нежными и ароматными, рекомендуем предварительно замариновать их в цитрусовом, соевом или медово-горчичном соусе и запечь. Также будем рады видеть вас в наших ресторанах, где угощают блюдами из собственных фермерских продуктов, а шеф-повар с удовольствием поделится рецептом, если вам захочется повторить дома понравившееся блюдо.
Мария
05.03.2021
Очень удобный сайт с наглядным представлением, замечательный персонал в службе поддержки (Геннадий), подробно и доходчиво ответил на все вопросы, отличный менеджер по продажам (забыла имя девушки). Очень интеллигентный и предупредительный курьер. Видео, что с персоналом работаете на 10 из 10. Далее - возможность приехать и своими глазами увидеть ферму и производство. Обязательно приедем отдохнуть к вам. Сама продукция - попробовали, очень понравилось, выше всяких похвал.
Ферма М2
Мария, спасибо, что поделились с нами отзывом! Это отличный стимул для дальнейшего совершенствования) Будем и дальше радовать вас высоким уровнем сервиса. Обязательно приезжайте к нам на Ферму, будем ждать с нетерпением встречи!
Тимощенко Михаил Юрьевич
24.02.2021
Приехали в это место на февральские праздники. Сначала сомневался ехать или нет, 150 км от Москвы, не дешевый ценник, развлечений зимних не много.
Но. Приехав на место, все сомнения исчезли. Начиная с охраны. Очень вежливые, готовые помочь охранники, всё рассказали объяснили показали. У домиков нас встретила администратор Наталья. Очень приветливая девушка, прекрасный специалист, отличный экскурсовод. Провела нам экскурсию по экоферме с посещением не только мест где располагаются коровы, телята, овцы и козы, но и цехов по изготовлению экологически чистых продуктов, мяса, молока, сыра, колбасы, и многого другого.
Экскурсия длится несколько часов, но этого времени на замечаешь. Ухоженные животные, чистые хлева, хирургическая чистота в цехах по производству продуктов.
Весь персонал экофермы очень дружелюбный и интересно рассказывает о своей продукции.
На территории идеальная чистота.
На следующий день была баня на дровах. Нам её затопили, всё подготовили.
В общем впечатления о этом месте САМЫЕ САМЫЕ положительные. Хочется приехать сюда весной, когда цветут сады. Думаю, это еще круче!
Спасибо коллективу Экофермы М-2 за гостеприимство и заботу о гостях.
Отдельное спасибо администратору Наталье.
Обязательно попытаемся вырваться сюда ещё раз!
Но. Приехав на место, все сомнения исчезли. Начиная с охраны. Очень вежливые, готовые помочь охранники, всё рассказали объяснили показали. У домиков нас встретила администратор Наталья. Очень приветливая девушка, прекрасный специалист, отличный экскурсовод. Провела нам экскурсию по экоферме с посещением не только мест где располагаются коровы, телята, овцы и козы, но и цехов по изготовлению экологически чистых продуктов, мяса, молока, сыра, колбасы, и многого другого.
Экскурсия длится несколько часов, но этого времени на замечаешь. Ухоженные животные, чистые хлева, хирургическая чистота в цехах по производству продуктов.
Весь персонал экофермы очень дружелюбный и интересно рассказывает о своей продукции.
На территории идеальная чистота.
На следующий день была баня на дровах. Нам её затопили, всё подготовили.
В общем впечатления о этом месте САМЫЕ САМЫЕ положительные. Хочется приехать сюда весной, когда цветут сады. Думаю, это еще круче!
Спасибо коллективу Экофермы М-2 за гостеприимство и заботу о гостях.
Отдельное спасибо администратору Наталье.
Обязательно попытаемся вырваться сюда ещё раз!
Ферма М2
Михаил Юрьевич, сердечно благодарим за теплый и подробный отзыв от всего коллектива! Таким внимательным и отзывчивым гостям мы рады вдвойне. У нас и правда подобралась отличная команда увлеченных и ответственных людей, любящих свое дело. Загляните в любой из магазинов или ресторанов М2, там вы встретите такую же тёплую атмосферу. И – до встречи на Ферме весной!